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普安地瓜坡狗肉

http://qianxinan.lvyou114.com   2007-10-19   感谢会员 小山岛 提供该信息

喜爱的人,必定认为这是一道地道的美食。 该美食用地产肉用狗烹制,当地人对狗肉的选择是依据狗的毛色:头黄二黑三花四白。为了吸引食客,店家无不选择黄狗和黑狗。 烹制的方法由食客选择,有黄焖、清炖、凉拌、干锅、烤全狗。 外地食客有喜食者,无不“吃完了,还兜着走”,带回家与亲友品尝。
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